Den gamla macken som blev Arjeplogs mötesplats dygnet runt

Blyuddens Deli – den gamla macken som blev Arjeplogs mötesplats dygnet runt

Vi står på Blyuddens Deli, inhyst i den gamla macken uppe i Arjeplog. En plats som många tidigare bara passerade – men som nu fått nytt liv. Hur föddes egentligen idén?

– Vi hade en vision om att något skulle leva kvar här, berättar Jan. Det är ju roligare med öppna skyltfönster än att allting är igenbommat med träluckor. Vi ville skapa liv.

Och liv är precis vad det har blivit. Blyuddens Deli håller öppet dygnet runt, helt obemannat – något som fortfarande är ovanligt i Sverige.

Gunilla förklarar tanken bakom satsningen:

– Vi ville skapa en mötesplats. En plats där man kan kliva in när som helst på dygnet. Många passerar ju Arjeplog på väg mot Norge eller ostkusten, och då ska man kunna stanna till för en kopp kaffe eller något att dricka, även utanför vanliga öppettider.

Utanför butiken har de dessutom byggt ett gatukök som snabbt blivit uppskattat. En person är redan anställd för att sköta verksamheten, och nästa steg är tydligt.

– Nu satsar vi på sittplatser inne i butiken, så att man kan beställa och äta mat inomhus, säger Gunilla. Sju månader om året är det vinter här – då måste man tänka om. Folk ska slippa stå ute i kyla och blåst.

Butiken är obemannad, och kunderna checkar in med kortläsare – utan BankID.

– Så vitt vi vet är vi först i Sverige med just den här lösningen, säger Jan.

Men hur fungerar det i praktiken? Blir det svinn? Försöker folk stjäla, särskilt med tanke på att det finns ganska exklusiva varor i diskarna?

– Ärligt talat fungerar det väldigt bra, säger Gunilla. Vi som bor här är ganska ärliga. Visst finns det alltid ett visst svinn, men i obemannade butiker ligger det runt 3–4 procent. En vanlig livsmedelsbutik kan ligga på 7–10 procent. Så det är faktiskt mindre svinn här.

Hon tror att platsen spelar stor roll.

I glesbygden är man mer rädd om det man har. Man vill att butiken ska finnas kvar, och då handlar man ärligt.

Avslutningsvis kommer den kanske mest lockande frågan:

Avslutningsvis kommer den kanske mest lockande frågan!

Vad ser jag om två år när jag kommer hit igen?

Jan skrattar.

Du kommer inte känna igen stället. Det blir en jävulskt utveckling.

Ett löfte om framtidstro, mitt i norrländska inlandet.

Tack för ett härligt samtal