Mita brinner för mat och hälsa.

Mita Magnusson på Mitas Mat berättar hur hon brinner för kost, hälsa och att människor ska må bra. Särskilt viktigt för småföretagare att tänka på sin hälsa säger hon. Hon har tagit fram ett koncept med färdiga rätter från råvaror som många använder alltför sällan såsom bönor, groddar, allt från svenska bönder. Men hon berättar också om utmaningarna som småföretagare, hur ensamt det kan känns periodvis och hur svårt och komplicerat det är för en småföretagare att få tillgång till stöd och hjälp från Vinnova och Almi .